Ristorante "La Barrique" del Castello di Poreta

Tel.: (+39) 0743 27.58.10 - (+39) 392 27.70.111


TUTTI INSIEME A …………. S. SILVESTRO 2007!!!

L'Insalata tiepida di Funghi Porcini con Uovo di Quaglia
A Salad lukewarm of Mushroom with Quail Egg

Il Flan di Broccoli su letto di Fagioli Cannellini
Gateaux broccoli on a bed of cannellini beans

I Tagliolini con Fiori di Zucca e Gamberi di Fiume
Homemade Pasta with Zucchini Flowers and River Shrimps

I Tortelloni farciti con Camembert e Porcini ed Erba campagnola
Tortelloni blossom with Camembert and Mushroom with herbs

Il Brasato di Cinghiale alla Cacciatora su letto di Polenta Taragna
Wild-Boar stewed with spices and Polenta

Monetine di Castelluccio con Cotechino e Uva
Money of Castelluccio with Cotechino and Grape

Tortino al Cioccolato con confettura di Arance
Chocolate cake with Marmalade

Dalla cantina:
Rosso dell'Umbria Antigniano
Bollicine di Valdobbiadene

€ 70,00